Unser Weingut

Seit Generationen ist der Weinbau unsere Leidenschaft.

Wir bewirtschaften Weinberge folgender Rebsorten:

Spätburgunder, Dornfelder und Portugieser für die Rotweine

und

Rivaner, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Sauvignon blanc, Gelber Muskateller, Bacchus und Riesling für die Weißweine.

Durch persönliches Selektieren der Trauben vor der Ernte und eine schonende Kelterung der frischen Trauben ist die Basis unserer hochwertigen und sortentypischen Weine geschaffen.

Langsame, temperaturgesteuerte Vergärung des Mostes zur Erhaltung der Fruchtaromen ist uns ebenso wichtig.

So können wir Ihnen nach der Füllung hervorragende Weine anbieten, die trocken, halbtrocken oder lieblich ausgebaut sind.

Wir verzichten bei dem Weinausbau ganz bewusst auf Produkte mit tierischen Bestandteilen.

Unsere Weine sind vegan!